Mittwoch, 12. November 2014

Dip artischocken


Dippen werden in Frankreich klassisch mit Kräutervinaigrette serviert. Bei einem Artischocken-Dip können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Bei Artischocken Blättchen mit Eier-Dip handelt es sich um ein einfaches und sehr vitaminreiches sowie außergewöhnliches Rezept.


Artischocken mit DipDie klassisch gekochten Artischocken mit Limetten-Kräuter-Crème-Fraîche reichen für ca. Je eine Scheibe Zitrone auf den Boden der Artischocken legen.

Dip artischocken


Zarte junge Artischocken serviert mit einem Avocado- oderSpargel-Dip. Jahreszeit wenigstens für eine Mahlzeit zurück holen: mit diesem Rezept fürgelingt mir das leicht.

Dip artischocken


Inzwischen für den Dip Artischocken abtropfen lassen und fein hacken. Den Artischocken-Dip finde ich ganz toll - muss ich unbedingt demnächst machen. Artischocken. Nach dem Garen werden bei Tisch die Blätter abgezupft und der untere Teil wird in den Dip getaucht und mit den Zähnen abgezogen.


Schaffrischkäse mit Artischockenherzen und etwas Zitronensaft im Standmixer zu einer homogenen Creme mixen. Heute ist beim Einkauf ein ganz besonderer Leckerbissen in meinem Korb gelandet: zwei riesige Artischocken. Tauche die Spitze (den am Herzen angehafteten Teil) in einen beliebigen Dip. Für den Artischocken Dip: Zunächst die Artischocken in einem Sieb abtropfen lassen. Sommer Gemüse!


In diesem Rezept werden die Artischocken Böden roh zubereitet.

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