Jahrhundert wurde sie auch in der Schweiz bekannt und produziert. Franken sind massgebend. Bei den Fremdwährungen handelt es sich lediglich um Richtpreise und diese unterliegen den üblichen Kursschwankungen.
Schokoladen aus der Schweiz: so gut wie der unglaubliche Ruf?
Trotz weltweit stagnierender Schokoladenverkäufe wächst der schweizer Schokoladehersteller Barry Callebaut weiter. Niemand auf der Welt isst so viel Schokolade wie die Schweizer.
Zum Leidwesen der Schweizer Schokolade-Industrie wird Kakao immer knapper. Er vertritt die Interessen der 15 Schokoladehersteller und der drei wichtigsten Importeure und macht auch die Öffentlichkeitsarbeit für die Branche.
In den letzten 15 Jahren hat sich der Konsum von ausländischer Schokolade in der Schweiz beinahe verdoppelt. Von hundert in der Schweiz verkauften Schokoladetafeln stammt nur rund eine halbe Tafel aus fairem Handel. Schokoladehersteller steigern Umsatz 2013 um vier ProzentVon moneycab - 14. Reine Schokoladenhersteller sind an der Börse zwar rar gesät.
Schokoherz-Geschichte kam die Schokolade nämlich stets vom Berliner Plantagenkakao-Spezialisten Rausch. Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt hat beim Bundesgerichtshof in Karlsruhe einen Sieg errungen. Schokoladenhersteller der Welt entwickelte: Kakaobohnen gehören bekanntlich nicht zu den Rohstoffen unseres Landes.
Chocolats Halba is the Swiss premium manufacturer of chocolate specialities for retail and industry.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Hinweis: Nur ein Mitglied dieses Blogs kann Kommentare posten.